top of page
עוגיות שוקולד צ'יפס דל פחמימה
העוגיות האילו הן פשוט חלום , קשה מאוד להאמין שאין בהן סוכר או פחמימות בכלל, והן פיתרון מושלם לחולי סוכרת .
אז מה צריך ?
1 חבילת אינסטנט פודינג שוקולד / וניל של סוויטנגו
1 כף אריתריאול/ סוכר סוויטנגו, או מונק פרויט .
2 ביצים
2 כפות שמן קוקוס
1 כף אבקת אפייה
1 כוס קוקוס
1 כוס קמח שקדים
1 כפית תמצית וניל
1/2 כוס פצפוצי שוקולד – של חברת שקד – תבור ללא תוספת סוכר 60% מוצקי קקאו, או לקצוץ שוקולד 85% מוצקי קקאו של לינט או כל חברה אחרת
אופן ההכנה :
לערבב היטב יחד לעיסה
לשמן תבנית אפייה
בידיים רטובות ליצור עיגולים – להניח על התבנית ולמעוך את העיגולים שיהיו שטוחים.
להכניס לתנור לחום של 170 מעלות בין 10-15 דק'
ניתן להקפיא את העוגיות כדי לשמור על פריכותם – הן אפילו יותר טעימות כשהן קפואות .
bottom of page