top of page
חטיף קינואה וזירעי חמניה
החטיף שמשגע את הילדים שלי . קבלו חטיף אנרגיה שבאמת נותן אנרגיה ולא גוזל אותה . וזה הרבה יותר פשוט להכין ממה שנדמה .
אז מה צריך ?
1/3 כוס מולאסה ללא גופרית .
1/3 כוס סוכר קוקוס .
2 כפות מייפל .
1/2 כוס שמן קוקוס .
את כל אילו יש להכניס לתוך סיר קטן ולחמם יחד עד להמסה .
בקערה נפרדת לקלות מעט על מחבת חמה .
החומרים היבשים :
3/4 כוס קינואה - לקלות על מחבת מתפצפץ כמו פופקורן - ולשים לב לא לשרוף אותם .
1/2 כוס זירעי חמניה . - לקלות במחבת .
1.5 כוס קוקוס - אפשר מעט לקלות .
1/2 כוס שומשום - לקלות מעט על המחבת.
את כל הזרעים והקוקוס להוסיף לתוך תערובת הסוכרים ולשטח על תבנית (מרופדת בנייר אפיה )
קטנה בקוטר של 25X25 ולהכניס למקפיא לכל הלילה .
ובבוקר קורה הקסם - להוציא את כל העיסה על קרש חיתוך ולחתוך למלבנים .
לעטוף בפלסטיק נצמד - אני עוטפת בנייר שעווה וזהו אפשר לאכול .
bottom of page